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C’est avec une immense fierté que le Château de Crémat & le Domaine de Toasc vous partage les dernières nouvelles des domaines !

Cette année, notre récolte a été tout simplement exceptionnelle, avec un total de 540 hectolitres, soit l’équivalent impressionnant de 80 tonnes de raisins (ce qui représente près de 300 000 grappes de raisin).
Comparé à l’année précédente, où nous avions atteint environ 400 hectolitres. Nous avons travaillé sans relâche, récoltant en moyenne 5 tonnes de raisin par jour. 🍇

La répartition de notre récolte est la suivante : 🍷
120 hectolitres de vins rosés (Grenache, Braquet)
140 hectolitres de vins blancs (Rolle, Chardonnay)
280 hectolitres de vins rouges (Folle noire, Grenache, Syrah)

Cette saison, nous avons eu le privilège de travailler avec une équipe de 6 vignerons, accompagnés par 20 vendangeurs dévoués. Leur expertise et leur engagement ont été essentiels pour garantir le succès de cette récolte exceptionnelle. 🌿